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Etoile de l'Inde à Toulon
Boissons indiennes

LASSI Fait Maison - Boisson de yaourt salé ou sucré ou nature
3.50€
LASSI MANGUE OU ROSE Fait Maison - Boisson de yaourt sucré à la mangue ou à la rose
3.50€Bières

BIERE INDIENNE Kingfisher
4.80€
BIERE INDIENNE Taj Mahal (selon approvisionnement)
4.80€
HEINEKEN
3.40€Entrées tandoori

CHICKEN TIKKA Blanc de poulet cuit à la broche dans le four tandoor
7.00€
CHICKEN TANDOORI Cuisse de poulet grillée dans le four tandoor
6.50€
MUTTON TIKKA Dès d’agneau cuits à la broche dans le four tandoor
8.00€
PRAWNS TIKKA Crevettes cuites à la broche dans un four tandoor
9.00€Entrées

ONION BAJIA Beignets aux lamelles d’oignons
4.50€
PAKORA Beignets d’aubergine
4.50€
SAMOSSA Beignets de viande hachée
4.80€
CHICKEN PAKORA Beignets de blanc de poulet
4.50€
CHICKEN CHAT Salade de poulet et tomate avec une sauce à la crème
4.50€
PRAWNS PAKORA Beignets de crevette
5.80€
MIX INDIEN Mélange de beignets d’aubergine, crevettes et oignons
4.80€
PAPADAMS Galette de farine de lentille parfumée au cumin
0.90€
RAITA Salade de tomate et de concombre au yaourt
4.00€Pains

NAAN NATURE Pain nature
1.50€
KASHMIRI NAAN Pain au noix de cajou et raisins secs
3.50€
CHEESE NAAN Pain au fromage
3.80€
MASALA NAAN Pain à la tomate, oignon et coriandre
3.50€
ALOU PARATA Pain à la pomme de terre, oignon et coriandre
3.50€
GARLIC NAAN Pain à l’ail
3.00€
NAAN PIMENT Pain à l’oignon et au piment vert
3.50€
PAIN MAISON Pain à l’ail et au fromage
3.50€Riz

KASHMIRI PILAFF Riz basmati cuit à l’étuvé et safrané
2.50€
ANDA CHAWAL Riz basmati cuit avec des oeufs, oignions et petits pois
5.50€Plat Poulet

CHICKEN MASALA Plat préparé à base de poulet et de pommes de terre
10.50€
CHICKEN AKBARI Poulet cuit dans une sauce crémeuse et des lègumes
10.50€
CHICKEN KURMA Poulet cuit dans une sauce crémeuse avec de la coriandre
10.50€
CHICKEN CURRY Poulet cuit dans une sauce au curry
10.50€
CHICKEN TIKKA MASALA Poulet cuit dans une sauce crémeuse avec gingembre et curry
11.50€
CHICKEN MADRAS Poulet cuit dans une sauce légèrement épicée
10.50€
CHICKEN MAKHANWALA Poulet cuit au four tandoor puis préparé dans une sauce avec noix de cajoux et raisins
11.50€
PALAK CHICKEN CURRY Poulet cuit avec des épinards
10.50€
BUTTER CHICKEN Poulet cuit dans une sauce à base de tomate et gingembre
10.50€
CHICKEN VINDALOO Poulet cuit dans une sauce épicée
10.50€
MANGO CHICKEN CURRY Poulet cuit dans une sauce à base de mangue, gingembre et au curry
11.50€Plat Agneau

MUTTON MASALA Plat préparé à base d’agneau et de pommes de terre
11.90€
MUTTON DOPIZIYAZA Agneau cuit dans une sauce crémeuse aux amandes, noix de cajou et raisins secs
11.90€
MUTTON CURRY Agneau cuit dans une sauce au curry
11.90€
MUTTON VINDALOO Agneau cuit dans une sauce épicée
11.90€
MUTTON KASHMIRI KOFTA Boulette d’agneau macérée et tranchée cuite dans une sauce au gingembre,cannelle, cardamone
11.90€
PALAK KHEEMA CURRY Hachée d’agneau cuit avec des épinards
11.90€
SAGWALA Agneau cuit en morceau avec des épinards
11.90€
MANGO MUTTON CURRY Agneau cuit dans une sauce à base de mangue, gingembre et au curry
11.90€Plat Produits de la Mer

FISH MASALA Filet de colin mariné au gingembre et citron
9.40€
FISH VINDALOO Filet de colin cuit dans une sauce épicée
9.40€
FISH CURRY Filet de colin cuit dans une sauce au curry
9.40€
CALAMAR CURRY Calamars cuits dans une sauce au curry
9.40€
CALAMAR MADRAS Calamars cuits dans une sauce légèrement épicée
9.40€
PRAWNS CURRY Crevettes cuites dans une sauce au curry
11.70€
PRAWNS BUTTER Crevettes cuites dans sauce à base de tomate, ail et gingembre
11.70€
PRAWNS VINDALOO Crevettes cuites dans une sauce épicée
11.70€
PRAWNS MAISON Crevettes cuites dans une sauce crémeuse au curry et coriandre
11.70€Plat Légumes

BAIGAN BARTHA Fondue d’aubergines dans une sauce crémeuse
6.10€
VEGETABLE SHARI KURMA Maraîchère de légumes soupoudrée de coriandre
6.10€
PALAK PAMIR Epinards préparés avec des cubes de fromage blanc
6.10€
ALOU MATAR Pommes de terre et petits pois cuits dans une sauce au curry
6.10€
DAL CURRY Lentilles indiennes cuites au lait de coco
6.10€
ALOU PALAK Epinards et pommes de terre
6.10€Biryani

POULET BIRYANI Riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices
14.40€
AGNEAU BIRYANI Riz mijoté à l’agneau et parfumé aux différentes épices
15.40€
CREVETTES BIRYANI Riz mijoté aux crevettes et parfumé aux différentes épices
15.40€
LEGUMES BIRYANI Riz mijoté aux légumes et parfumé aux différentes épices
12.40€Desserts

FLAN NOIX DE COCO
4.20€
GAJAR HALWA Gâteau de semoule
4.20€
COCONUT BARFI Gâteau à la noix de coco
4.20€
ASSIETTE DE L’ETOILE Assortiment de 3 pâtisseries indiennes
5.10€
PISTA KULFI Glace à base de pistache et de cardamone
4.90€
GLACE MAISON Deux boules de vanille avec un coulis de mangue
4.50€